Leivoin taas perheen iloksi Marianne-tiikerikakkua. Viimeksi, kun tein tätä, se loppui heti melkein samana iltana! :) Sisko toivoi runsaasti "sitä ruskeaa osuutta", joten vaalean taikinan osuus jäi tämänkertaisessa kaussa suhtpieneksi... :)

Kuvan valotus on vähän outo... Pahoittelut siitä..

445503.jpg

200 g margariinia
2½ dl sokeria
3 munaa
1 dl kermaviiliä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
1½ dl Marianne Crush-rouhetta

Voitele ja korppujauhota 1,8 litran rengasvuoka. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen samalla sekoittaen. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri seoksena vuoroin kermaviilin kanssa. Sekoita tasaiseksi. Ota taikinasta puolet erilleen toiseen kulhoon. Sekoita siihen kaakaojauhe sihdin läpi ja Marianne rouhe. Lusikoi puolet vaaleasta taikinasta vuoan pohjalle. Lisää tumma taikina. Lisää loput vaaleasta taikinasta. Paista 175 asteessa uunin alaosassa n. 60 min.