Tämmöisen kakun tein isäpapalle, joka täyttää tänään pyöreät 50 vuotta. :) Juhlat ovat myöhemmin, joten älkää surko, että tämä kakku päätyisi juhlapöytään. :) Ehei, tämä kakkunen syödään vain meidän perheen kesken.
                      
Pohjan tein kääretörttupohjasta ja väliin pistin mansikkasurvosta. Vähän harmittaa nuo suklaat tuossa, kun ne tuolla lailla levisivät... :(

Taas tuli häslättyä. Menin nimittäin ostamaan tähän kyseiseen suklaapiirakkaan aineksia. No, etsin käsiini ensin tuorejuuston ja sitten maitorahkan ja sitten huomasinkin, että olenpas ollut kauan täällä kaupassa! Menin puolijuoksua kohti karkkihyllyä ja nappasin haluamani suklaalevyn huomattuani tutun vihreän raidan sen paketissa. Kotona sitten huomasin kauhukseni, ettei kyseessä ollutkaan Maraboun minttusuklaalevy, vaan normi maitosuklaalevy, johon oli läntätty VIHREÄLLÄ POHJALLA oleva mainos!! :( Kyllä oti päähän! :) Ajattelin vielä kaupassa mielessäni, että olisi kyllä kamalaa, jos näitten suklaalevyjen värit vaihdettaisiin. No, opinpahan, että tulevaisuudessa katson mitä ostan.

Piiras onnistui ihan hyvin (samoin ruusut), mutta en itse tykännyt sen mausta. Koko muu perhe kyllä söi nenä notkuen ja heidän mielestään piirakka oli ihan rehellisesti hyvää! :) No, Makuasioista ei sovi kiistellä. :)



Käytin siis piirakkaan valmista murotaikinaa. Täytteen ohjeen laitan piakkoin. :)

Koitin tänään taas tehdä täytekakkua (tein viime viikolla elämäni ensimmäisen...). Nyt sujui jo paljon joutuisammin, eikä keittiökään ollut ihan niin kamalassa kunnossa. :) Pohja on 4 munan pohja ja välissä on valkosuklaa-kinuski mousse.

Ja tässä vielä lähempää kuvaa koristeesta:

Piti kokeilla mokkapaloja, joissa on toffeeta suklaan alla. Ihan hyviä olivat :)

Laitan ohjeen myöhemmin :)

Tein tänään ensimmäistä kertaa ikinä täytekakkua!!! Kakun sai äiti, jolla on tänään synttärit! Meni aika kauan aikaa, ja pursotukset meni ihan päin honkia. Marsipaaniruusuun olen aika tyytyväinen, jos ottaa huomioon, etten ikinä aikaisemmin ole edes koskenut marsipaaniin. :) Vielä ei ole makua päässyt tarkistamaan, kun sankarikaan ei ole vielä kakkua nähnyt.

Vähän kyllä nolottaa laittaa tän kakun kuva, kun pursotukset eivät olisi pahemmin voineet mennä pieleen. No, laitetaan nyt kuiteski. Ja naurakaa pois vaan, mutta huomioikaa että tuo on eka täytekakku jonka olen ikinä tehnyt! :D

Muuten, säilyykö marsipaani, kun minulta jäi sitä jonkin verran yli? Entä pitääkö sitä säilyttää kylmässä vai ihan huoneenlämmössä??? :)


Uuh, ihan pahaa tekee katsoa noita pursotuksia... :O

Siinä kuva marsipaaniruusustani... :) (Muokkailin kuvaa vähän, ja siitä tuli jotenkin kummallisesti tuommoinen rakeinen...)