Tein heti koulun jälkeen siskon pyynnöstä juustotikkuja (ihastui niihin
viime kerralla...). Onnistui jälleen kerran ihan hyvin, paitsi että
tikkuja tuli vaivaiset 12 kappaletta, vaikka ohjeessa sanotaan tulevan
30. Tässä ohje näihin tikkuihin:
100 g Sunnuntai-margariinia
1½ dl vehnäjauhoja
100 g juustoraastetta
½ dl vettä
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen ja sekoita huoneenlämpöinen
margariini ja vehnäjauhot sekaisin. Lisää taikinaan juustoraaste ja
vesi. Anna taikinan olla kylmässä noin ½ tuntia. Kauli taikina levyksi
ja leikaa leivinpyörällä 1,5 x 8 cm suikaleita. Voitele tangot vedellä
ja ripottele halutessasi pinnalle juustoraastetta. Paista uunin
ylätasossa noin 10 min.
torstai, 8. helmikuu 2007
Kommentit