Tein tuossa yhtenä päivänä Mariannemuffineita. Tein ensin perustaikinan ja sitten omasta päästä keksin loput. Tuli muuten toooosi hyviä, vaikka itse sanonkin... =)


100g margariinia
0,75 dl maitoa
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
1,5 rkl perunajauhoja
1 tl vaniljasokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
n. 3/4 dl Marianne Crushia

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munasokerivaahtoon jauhoseos vuorotellen maidon ja sulaneen margariinin kanssa. Lisää Mariannet ja lado taikina vuokiin.
Paista 225 asteessa n. 12 minuuttia.